金属能导电，而木头不会，是因为它们的内部结构和电子的行为方式不同。金属的导电性源于其中自由电子的存在。在金属中，金属原子的价电子形成一个电子气，这些电子可以在金属中自由移动，从一个原子跳跃到另一个原子，形成了电子流。当外加电场施加在金属上时，自由电子会受到电场的力，从而形成了电流的传导。
相比之下，木头是由非金属元素组成的，其分子结构中的电子不具备像金属中的自由电子那样的可移动性。木头中的电子主要通过共价键连接在一起，它们在分子内部固定位置上运动，无法自由移动。因此，木头不能像金属那样自由传导电流，所以木头不具备导电性。